Ferme familiale d’élevage en Agriculture Biologique dans l’Aveyron. Vente directe à la ferme de viande biologique de veau d’AUBRAC (jeunes bovins et adultes) en colis de 5Kg et 10Kg, sous vide et étiquetées.

ELEVAGE DE LA PLAGNE

La Plagne

12390  AUZITS

05.65.43.13.71

06.61.75.45.68

Contact : Cécile

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Les miels proviennent des montagnes, des causse et des vallées. Ils sont issus d’une flore variée représentative de la flore très riche des Grands Causses. Les apiculteurs explotent des ruches sur le Causse Noir, dans les Gorges de la Dourbie, sur les avant-causses ete assurent ainsi la richesse des miels des Grands Causses.

MIELLERIE des GRANDS CAUSSES

Le Bourg

12720 VEYREAU

05.65.62.88.60

Contact : Mme Blanchecotte Josette

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Panissain est un laboratoire de panification qui utilise des farines haut de gamme et propose des produits d’une qualité supérieure. Ses produits BIO répondent aux normes requises par le label et le travail est réalisé avec passion dans les règles de l’art, l’objectif étant de satisfaire tous les passionnés du goût véritable. Fabrication de pains au pur levain BIO.

PANISSAIN

Les Halles centrales

Allée de la ciboulette

30000 NIMES

05.65.49.45.76

06.70.81.71.25

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La S.A.R.L Sud Aveyron Viandes a été créée en juin 1979. La boucherie traditionnelle s’agrandit pour passer à la distribution de viandes en gros et demi-gros en 1986, l’entreprise crée un atelier de découpe aux normes nationales. L’entreprise achète ses bêtes sur pieds et les fait abattre dans la région. Sud Aveyron Viandes réalise le désossage et la découpe carcasses. Les viandes sont transformées et conditionnées sous vide.

SUD AVEYRON VIANDES

249B rue Etienne Delmas

12100 MILLAU

05 65 49 45 76

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